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Producteur de Vins Grands vins des côtes du Rhône - Enclave des Papes - Vins BIO

Créée en 1897 par Ferdinand Delaye, cette cave hors du commun bénéficie d’un terroir exceptionnel, des coteaux argilo-calcaires caillouteux exposés plein sud. Les producteurs visanais ont su perpétuer la tradition de la qualité et mettent tout en œuvre pour obtenir de prestigieuses cuvées. L'appellation Côtes du Rhône comprend 16 crus, 2 vins doux naturels, 18 côtes du Rhône villages avec nom géographique (95 communes de production pour les côtes du rhône villages) et l' aire d' appellation des côtes du rhône (produits sur 171 communes dont 6 départements). Les producteurs de Visan, bénéficient de l'appellation côtes du rhône villages avec indication géographique. La cave les coteaux de visan se situe dans l' enclave des papes, territoire du vaucluse enclavé dans la drôme qui comprend 4 communes. Les papes installés à Avignon l' avaient acquis car ils appréciaient ....le Vin !

Les vins de la vallée du rhône tirent leur richesse grâce à leur diversité : Les cépages. Pour les rouges mais aussi pour les rosés, et les blancs. A visan, pour ses vins rouges et rosés, 3 cépages principaux :

Mourvèdre : donne des vins taniques et amples, puissants et colorés.

Grenache : apporte des vins généreux.

Syrah : donne un caractère épicé.

Pour les blancs, grenache blanc, clairette et viognier qui nous offrent des vins très aromatiques et subtils.

 

 

 

 

 

 

 

 

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