Côtes du Rhône Visan Village AOP rouge 2007
Terroir :
Sol caillouteux argilo-calcaire, coteaux sur terrasses exposés sud-ouest.
Cépages :
Grenache, Mourvèdre, Syrah,Cinsault. Vignes vendangées à la main.
Vinification :
Traditionnelle avec maîtrise des températures (28°). Cuvaison 8 à 10 jours.
Dégustation :
Belle robe grenat à reflets violacés, fruité et tendre, notes de myrtilles et de cassis, un équilibre parfait, ample et prometteur.
Mets et vins :
Viandes blanches, volailles, il accompagnera tout un repas.
Sélectionnée par le Guide Gilbert et Gaillard des vins 2012 (84/100)



