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Les rendez-vous festifs de l'hiver
09 décembre 2006
Découverte des traditions de Noël en Provence et Marché Gourmand à la Cave « Les Coteaux de Visan » Samedi 9 et dimanche 10 décembre toute la journée, de 10 à 19h : Découverte des traditions de Noël en Provence animée par Glaudeto qui, par sa culture et son talent, fera revivre le Noël provençal d'antan. Table calendale, présentation du gros souper, des 13 desserts et des traditions provençales de Noël avec la bénédiction de cacho-fiò. Marché gourmand avec dégustation et vente de produits du terroir. Rencontre avec Michel Receveur, Maître cuisinier de France, président régional et vice-président de l'ordre international des disciples d'Escoffier, professeur de cuisine et ancien chef des travaux de l'Ecole hôtelière d'Avignon et dédicaces de son livre « La Provence des Papes ». Jeu 'Sus lou camin di santoun' (Sur le chemin des santons) Exposition de l'artiste-peintre Laurent Gautier au caveau du 1er au 31 décembre Une salle idées cadeaux proposera différentes idées de cadeaux autour du vin pour les fêtes de fin d'année, tout le mois de décembre, au caveau de dégustation ouvert 7 jours sur 7. Programme du samedi 9 décembre : 11h00 : Ouverture du marché gourmand. 11h30 : Présentation de la table calendale 12h : Apéritif, vente d'assiettes gourmandes à déguster sur place. 15h00 : rencontre avec Michel Receveur et dédicaces de son livre « La Provence des Papes ». 16h00 : Bénédiction de cacho-fiò. Programme du dimanche 10 décembre : 11h00 : Ouverture du marché gourmand. 11h30 : Présentation de la table calendale 12h : Apéritif, vente d'assiettes gourmandes à déguster sur place. 15h00 : Bénédiction de cacho-fiò. Samedi 20 janvier 2007: Chapitre d'hiver de la confrérie « Saint Vincent » A partir de 16h, rencontre avec l'artiste-peintre Cortedune au caveau A 17h, dégustation et élection de la cuvée du Marot 2006 et de la cuvée Saint Vincent 2005, présidée par Paul Léaunard (à la Cave Les Coteaux de Visan), sur réservation et dans la limite des places disponibles. 19h : Intronisations- Repas gastronomique dansant animé par l'orchestre Gérard Sinclair, avec au menu, préparé par Maître Tovena, la traditionnelle omelette aux truffes . Sur réservation à la cave: 45 euros par personne. Renseignements et réservations : Cave Les Coteaux de Visan : tél : 04 90 28 50 80 - fax : 04 90 28 50 81 - www.coteaux-de-visan.fr - e-mail : cave@coteaux-de-visan.fr
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