Week-end découverte des traditions calendales et Marché Gourmand
28 novembre 2008
Découvrez les traditions de Noël en Provence avec Glaudeto,
à la Cave « Les Coteaux de Visan
dans le nouvel espace de dégustation AnVis
Samedi 6 et dimanche 7 décembre
Découverte des traditions calendales animée par Glaudeto, qui nous invitera à entrer au coeur de la fête de Noël en faisant revivre les traditions d’antan.
Marché Gourmand tout le week-end de 10 h à 19h : une dizaine d’artisans du goût et producteurs locaux, installés dans des chalets à l’extérieur du nouvel espace de dégustation, proposeront des produits de qualité : foie gras cru et mi-cuit, magrets de canard séchés, confit de canard, truffes, fromages de chèvre, charcuterie, miel de lavande, miel en brèche, huile d’olive, olives, jus de pommes et de raisin, confitures, pain d’épices, nonnettes, nougats, chocolats, pains artisanaux, spécialités calendales, grand choix d'épices bio.
Jeu ‘Sus lou camin di santoun’ (Sur le chemin des santons)
Samedi 6 décembre
Animation autour de la cuisine avec Michel Receveur, Maître cuisinier de France et Président des disciples d’Escoffier délégation de Provence-Languedoc qui dédicacera son ouvrage « La Provence des Papes ».
15H00 : Présentation des stands par Glaudeto – Animation Jean-Claude et Claudine Meunier.
16H00 : Découverte des traditions calendales animée par Glaudeto. Table calendale, présentation du gros souper, des 13 desserts et des traditions provençales de Noël avec la bénédiction de cacho fiò.
Dimanche 7 décembre
Animation autour de la cuisine avec Michel Receveur, Maître cuisinier de France et Président des disciples d’Escoffier délégation de Provence-Languedoc qui dédicacera son ouvrage « La Provence des Papes ».
11H00 : Présentation des stands par Glaudeto – Animation Jean-Claude et Claudine Meunier.
15H00 : Découverte des traditions calendales animée par Glaudeto.
Table calendale, présentation du gros souper, des 13 desserts et des traditions provençales de Noël avec la bénédiction de cacho fiò.
Une salle idées cadeaux proposera différentes idées de cadeaux originales autour du vin, pour les fêtes de fin d’année, tout le mois de décembre, dans le nouvel espace de dégustation AnVis, ouvert 7 jours sur 7.
Exposition de l’artiste Jean-Eric Turquin, sur le thème « Autour du Mont Ventoux » jusqu'au 31 décembre à l’Espace
dégustation AnVis.
Renseignements : Cave « Les Coteaux » de Visan, tél : 04 90 28 50 80 – fax : 04 90 28 50 81 – http://www.coteaux-de-visan.fr - e-mail : cave@coteaux-de-visan.fr
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