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La cuvée Femmes 2009 a été sélectionnée par le jury de dégustatrices
21 mai 2010
Le millésime 2009 étant exceptionnel, la dégustation a été un réel plaisir (difficile de recracher ces excellents vins!) et le défilé de mode, ainsi que le concert de Pop Rock ont remporté un grand succès.
Parmi les professionnelles du vin qui entouraient Isabelle Forêt, on notait la présence de Renée Payan (directrice de l’Université du vin de Suze-la-Rousse) et Maryse Allarousse (présidente d’honneur de l’Association des sommeliers de Lyon Rhône-Alpes- Meilleur sommelier de France et demi-finaliste au concours du meilleur sommelier du monde), ainsi que Michèle Olivetti : œnologue, vice-présidente de slow-food « Convivium sur le Pont d’Avignon ».
L’échantillon n°10 a été sélectionné par le jury de dégustatrices pour devenir la cuvée Femmes 2009, il s’agit d’un assemblage de Grenache (68 %), Syrah (14%), Mourvèdre (10 %), Carignan (4%), Cinsault (4%).
Dégustation : Nez floral de violette, arômes de cassis et myrtilles confiturés. Vin de belle structure, bien équilibré aux tanins veloutés avec une très belle longueur en bouche.
Un nouveau millésime et un nouvel habillage pour la cuvée Femmes, également choisi par le jury, seront à découvrir prochainement.
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