Création de la

Cave Coopérative Les Coteaux de Visan

Jean Ordener et sa tante, la veuve de Ferdinand Delaye cèdent alors leurs bâtiments aux viticulteurs Visanais. Le 21 mars 1937, la cave coopérative " Les Coteaux de Visan " voit le jour sous l'impulsion de Paul Roux. Il en assurera la présidence jusqu'en 1958. La cave compte alors 88 adhérents et peut accueillir une récolte de 3 000 hectolitres. Jean Ordener est nommé directeur. Depuis cette époque, un lien indéfectible unit cette famille à la coopérative. Elle lui a donné trois générations de directeurs successifs qui ont tous perpétué l'esprit de conquête, de qualité et de savoir-faire de Ferdinand Delaye.

Cave particulière devenue coopérative, voilà l'histoire peu banale de la cave " Les Coteaux de Visan ", entrée au service de lignées de viticulteurs.
Depuis sa création, tous les hommes qui ont présidé au destin de la Cave " Les Coteaux " de Visan ont partagé cette même passion pour leur terroir et les vins de qualité. Ils ont tous œuvré pour préserver l'authenticité et la qualité des vins de Visan dans un esprit coopératif, afin que la Cave " Les Coteaux " de Visan demeure un symbole de qualité ainsi qu'un ferment d'unité entre les vignerons.