Cuvée du Marot 2004
Côtes du Rhône Visan Village rouge 2004
Description :
Côtes du Rhône Visan Village rouge - 25200 Magnums de cette cuvée sélectionnée parmi les meilleures du millésime, sont emmurés et revoient le jour un an plus tard à l'occasion de la fête du vin (le 2ème Samedi de Juillet).
Terroir :
Sol calcaire très caillouteux en surface.
Coteaux exposés plein sud.
Cépages :
Grenache - Mourvèdre - Syrah.
Vieilles vignes sélectionnées vendangées à la main. Ce vin de prestige a été sélectionné par plusieurs jurys de dégustateurs lors du chapitre d'hiver 2005 de la confrérie Saint Vincent de Visan.
Vinification :
Traditionnelle. Cuvaison longue 12 à 15 jours.
Température de vinification de 30°C. Elevée en magnums durant un an dans les caves du château et délivrée à l'occasion du chapitre d'été 2006.
Dégustation :
Belle robe pourpre, arômes de petits fruits rouges bien structuré, soyeux, élégant, aux tanins de bonne qualité.
Mets et vins :
Cette prestigieuse cuvée aime la bonne chère, la viande rouge, la daube d'agneau, le magret de canard aux pommes, le gibier en sauce, les civets et les fromages.
88/100 Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2008
Sélectionnée par Millésimes 2007- Sélectionné par le guide Vin GaultMillau 2008.
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Les 3 bouteilles de 150 cl - Année 2004
Prix en euros : 50.55 € TTC
soit 331.59 Francs
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