Cuvée du Marot 2005
Côtes du Rhône Visan Village rouge 2005
Description :
Côtes du Rhône Visan Village rouge - 15540 Magnums de cette cuvée sélectionnée parmi les meilleures du millésime, sont emmurés et revoient le jour un an plus tard à l'occasion de la fête du vin (le 2ème Samedi de Juillet).
Terroir :
Sol calcaire très caillouteux en surface.
Coteaux exposés plein sud.
Cépages :
Grenache - Mourvèdre - Syrah.
Vieilles vignes sélectionnées vendangées à la main. Ce vin de prestige a été sélectionné par plusieurs jurys de dégustateurs lors du chapitre d'hiver 2006 de la confrérie Saint Vincent de Visan.
Vinification :
Traditionnelle. Cuvaison longue 12 à 15 jours.
Température de vinification de 30°C. Elevée en magnums durant un an dans les caves du château et délivrée à l'occasion du chapitre d'été 2007.
Dégustation :
Belle robe pourpre, arômes de petits fruits rouges, bien structuré et élégant, aux tanins fins et soyeux.
Mets et vins :
Cette prestigieuse cuvée aime la bonne chère, la viande rouge, la daube d'agneau, le magret de canard aux pommes, le gibier en sauce, les civets et les fromages.
Sélectionnée par le guide Hachette des vins 2008 et par le Guide GaultMillau Vin 2009 et 2010
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les 3 bouteilles de 150 cl - année 2005
Prix en euros : 50.1 € TTC
soit 328.63 Francs
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