Cuvée du Marot 2002
Côtes du Rhône Visan Village rouge 2002
Description :
Côtes du Rhône Visan Village rouge - 10000 Magnums de cette cuvée sélectionnée parmi les meilleures du millésime, sont emmurés et revoient le jour un an plus tard à l'occasion de la fête du vin (le 2ème Samedi de Juillet).
Terroir :
Sol calcaire très caillouteux en surface.
Coteaux exposés plein sud.
Cépages :
Grenache - Mourvèdre - Syrah.
Vieilles vignes vendangées à la main.
Vinification :
Traditionnelle. Cuvaison longue 12 à 15 jours.
Température de vinification de 30°C.
Cuvée élevée durant un an dans les caves du Château et libérée à l'occasion du chapitre d'été 2004.
Dégustation :
Robe rouge vermillon aux reflets tuilés, nez de petites baies rouges et noires, avec une note élégante de fruits mûrs kirschés, relevés par une touche dépices (poivre blanc) et une pointe de cacao. Une bouche droite, franche, souple et très agréable.
Mets et vins :
Servir chambrée (15°-17°C)sur un navarin dagneau, une épaule dagneau boulangère ou des grillades au feu de bois.
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Les 3 bouteilles de 150 cl - Année 2002
Prix en euros : 53.1 € TTC
soit 348.31 Francs
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